グランド・シャンパーニュ地区に２３ｈａの畑をもつペイロー家が、自家蒸留している製品。
もちろん、グランド．シャンパーニュ規格品です。
ぶどうは、ユニ・ブランとコロンバール種。それを水圧式水平プレスで搾汁。
蒸留は、当主フランソワ・ペイローと息子のステファンの２人でやっています。新酒は、新樽で６月熟成の後、古樽で長期熟成。
見た目がヘネシーＶＳＯＰにやや似てますね。
【ＦＲＡＮＣＯＩＳ ＰＥＹＲＯＴ ＶＳＯＰ ＣＯＧＮＡＣ】
実店舗また当店ＨＰとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
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